培训费用:¥1,800
优惠价:面议
开课日期:随到随学/常年招生
更新日期:2025/09/21
截止日期:2019/09/20
人 气 度:189次
授课方式:脱产班
授课学校:广州艺高餐饮管理有限公司
发布用户:广州艺高餐饮小吃培训
上课地点:广州市天河区龙洞迎龙路迎新路口
课程介绍
一份学费可以两个人学 学两个项目送一个项目
手机:134-1628-6576
美食了解微信+:147-7858-7585
美食了解QQ+:2133-0785-75
广州市天河区龙洞迎龙路迎新路口
打工不如自己创业,俗话说,学会一个技术,致富整个家庭。加入广州艺高,轻松致富创业
在我们的炖品班里,老师将会与您进行一对一的教学,认真耐心地将各种炖品秘方毫无保留地传授与您。广州艺高餐饮专业炖品技术培训,一次性收费1800元,包教包会,学会为止!我们的炖汤类有:虫草炖白鸽、北菇炖鸡脚、炖水鱼、炖鱼头、炖鹌鹑、炖水鸭、炖牛鞭、炖乌鸡、炖猪脑等各种炖类品种,并送冬瓜排骨、紫菜蛋花等各种老火靓汤技术。无论您是想创业,还是单纯地想学炖品来为自己和亲朋友好服务,艺高餐饮的炖品班都是您独一无二的选择!
艺高炖品的特色:
科学搭配,营养均衡,以水火相济达到食补并举,食医相助,重在养生,
采用文火炖熬制而成,风味独特,色、香、味俱全,此乃汤之上品。
培训内容:
1、食材和炖料的选购
2、各种食材的预处理
3、食材加工刀法与技术
4、食材的腌制配方,与炖料的搭配使用方法
5、炖煮的设备选购与使用
6、炖煮的火候控制
7、操作过程中的注意事项
培训的品种:
虫草炖白鸽、北菇炖鸡脚、炖水鱼、炖鱼头、炖鹌鹑、炖水鸭、炖牛鞭、
炖乌鸡、炖老鸡、炖猪脑等各种炖类品种,另送老火靓汤技术。
艺高餐饮炖品培训,传承粤式炖品的精髓,采用滋补食材装蛊隔水蒸炖而成,揭开盅盖,闻之奇香飘溢,饮之令人身心清爽,百事释怀。学员报名后,由专业师傅一对一教学,详细讲述食材和炖料的选购、各种食材的预处理、食材的腌制配方,与炖料的搭配使用方法、炖煮的设备选购与使用、炖煮的火候控制等整个过程。随后学员进行实操,随到随学,反复训练,学会为止。