培训费用:¥1,380
优惠价:面议
开课日期:随到随学/常年招生
更新日期:2025/09/21
截止日期:2019/10/11
人 气 度:301次
授课方式:脱产班
授课学校:广州艺高餐饮管理有限公司
发布用户:广州艺高餐饮小吃培训
上课地点:广州市天河区龙洞迎龙路迎新路口
课程介绍
美食培训点:广州艺高美食培训
联 系 人:曾小姐(24小时热线)
优惠活动:学俩个项目送一个项目优惠活动
24小时联系电话:134-1628-6576
24小时咨询微信:147-7858-7585
24小时咨询qq:2133-0785-75
培训地址:广州市天河区龙洞迎龙路迎新路口
烤活鱼培训授课流程:
1、烤鱼秘制老油的制作.
2、烤鱼秘制香油的制作。
3、市场采购的方法与技巧
4、鱼的宰杀及前期处理
5、鱼的腌制方法与调料的配置
6、鱼的烤制方法、温度的控制、调料的使用技巧
7、锅底的调制及各种味型的配方
8、成品的调配,学员亲自动手实际操作---师傅点评----做出合格成品---结业。
9、后期技术辅导、开店所需设备采购指导。
广州艺高餐饮专业烤活鱼培训加盟合作方式!
1.重庆烤鱼技术培训:1380元 含技术转让费、材料费、资料费,随到随学,学会为止!
2.重庆烤活鱼加盟店:费用5800元 含选址指导,技术培训费、材料费、资料费,宣传促销方案指导,终身免费技术升级,赠送烤鱼炉1台,服装2套,菜广告牌1张,授权牌1份。
重庆烤活鱼香味浓郁,汤色红亮,辣而不燥,外皮香脆,肉质鲜嫩, 还具有独特的焦香味和浓郁的料香味,回味无穷,百吃不厌! 在回放千百年饮食文化的同时,也引领了现代烤鱼新时尚。整个烹制香料均采用纯天然中药材;烤制过程精细,有效防止了因低温或高温对鱼的营养 带来的损失,使鱼的营养发挥到较大化,达到妇女美容健身,儿童健脑,男人强筋健骨的功效,赢得了广大消费者的信赖。本项目投资少,风险低、回收快、效益高,易操作,市场潜力巨大。