广式烧腊培训，广东哪里有风味独特烧腊学习、广式烧腊历史悠久，外形美观，风味独特。据传唐朝以前，便在京都腊味基础上。创制了具有地方特色的腊味。唐宋时期，阿拉伯人、印度人又将灌肠食品传入广州，广州厨师们进一步将灌肠制作方法与本地腌制肉食的方法相融合，创作出“中外结合”的广式腊味，名扬海内外。

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艺高美食培训机构

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烧鸭现在在广东市场刮起一道狂热的风潮！是创业致富的好项目,开个烧腊档口要不了多钱！投资小，利润大，操作起来简单。

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1.广式烧腊的选料。             2.广式烧腊设备的采购，使用，保养。

3.广式烧腊的腌制。             4.广式烧腊的烤制。

5.广式烧腊酱料的调制。         6.广式烧腊经营技巧。

艺高烧腊培训合作方式：

合作方式：（任君选择）  

套餐一：单独学习烧鸭、烧鹅，（1800）   

套餐二：培训品种有18种；（2980）  

广式烧鸭、脆皮烧鹅、蜜汁烧排骨、密汁叉烧、潮州卤水、川卤、脆皮烧肉、脆皮乳鸽、虎皮凤爪、肯德基炸鸡、汁烧鸡翅 、潮州拼盘、客家凤爪、白切鸡、客家咸香鸡、手撕鸡、红烧牛腩 、花生焖猪手  

套餐三：广式烧腊培训品种有30种（4680）  

广式烧乳猪、脆皮烧鹅 、千层猪耳朵、蜜汁烧大肠、白云凤爪、泡椒凤爪、桂花糖耦、凉拌青瓜、客家咸香鸡、手撕鸡 、白切鸡、广式烧鸭、京都琵琶鸭、蜜汁烧排、密汁叉烧、潮州卤水、川卤、脆皮烧肉、脆皮乳鸽、虎皮凤爪、肯德基炸鸡、蜜汁烧鸡翅 、客家凤爪、潮州拼盘、凉拌云南小瓜、凉拌黑木耳、红烧牛腩、香菇蒸滑鸡、花生焖猪手、豉汁蒸排骨 。 

套餐四：单学烧乳猪技术（2000） 

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培训时间：十天。包教会，直到学会为止！